認定資格講座

ポリパンジュニアマイスター・マイスター養成講座

ポリパン®︎ジュニアマイスター養成講座では、
ポリ袋とフライパンを使って、美味しいパンを焼く方法を学びます。
また、パン作りの基本的な知識や理論を学ぶことで、ポリパン®︎がなぜ簡単に失敗なく美味しいパンを作ることができるかも学びます。

「ポリ袋で作る天然酵母パン」をテキストに使い、フライパンで作るパンの実習を中心に、各回テキストを用いてパン作り理論や食生活の知識についても学びます。

毎回の課題に取り組むことで、より、パンについて、食について、パンを作ることの意味について、深く知ることができます。

ご自分でパン作りを楽しめるようになるだけでなく、身近な方と楽しんでパンを焼くことができるようになります。

パン作りの理論知識と、パン作りを劇的に簡単にしたポリパン®︎メソッドとフライパンによるパン作り、
パン作りがみなさんの暮らしにもたらす楽しさと、その意味・意義、そして目的を伝えられる、それが“ポリパン®︎ジュニアマイスター”です。

この講座レッスンを受講し、認定試験に合格することで、ポリパン®︎スマイル協会認定を取得すると、「ポリパン®︎スマイル協会認定ポリパン®︎ジュニアマイスター」として活動していただけます。

ワークショップ研修にて、実際にお客様を集客するワークショップで講師デビューをしていただきます。その後の活動にすぐにお役立ていただける、実践研修となっています。

 

アウトドア・キャンプ・会議室でも・海外など、台所の設備がなくても、どんな場所でもパンが作れるポリパン®︎、あなたも学んでみませんか?

 

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ポリパン@フレンズ講座