ポリパンJr.マイスター養成講座3

3回目 動画の配信

『イングリッシュマフィン』

『発酵の見極め』

『生種の仕込み方』

レポート、認定試験についてのご案内を送ります。
イングリッシュマフィンもこのようにして、提出してください。

レポートの締め切りは、各回動画配信2週間後です。 

Facebook内のグループにアップしてください。

パン作りの技術的なこと、知識についての質問も、Facebook内のグループでお気軽にお尋ねください。