ポリパン®︎スマイル協会主催講習 「肉まん」
新刊 『ポリパン』巻末で協会々員考案のポリパンをご紹介しています！今回はその中の「肉まん」講習を開催致します。
天然酵母と国産小麦の食べごたえのある肉まん。
生地だけでなく包み込む肉だねもポリ袋で仕込み フライパンひとつで蒸し上げて作ります。また、ひと手間で本格的な餡まんのご紹介も！
寒いこの時期、身体も暖まる肉まんをポリパンで簡単に作りませんか。
〈講習内容 ・連絡事項〉
・お一人 肉まん4個をお作りいただきます。そのう ちご希望で1個 あん饅でも結構です。お申し込みの際に、以下の選択をして下さい。
肉まん4個にするか、
肉まん3個とあんまんを1個作るか
・持ち帰り生地付きです。仕込んでお持ち帰りになる為 のタッパー（牛乳パック、２リットルのペットボトルの下半分でもOK）などの容器と保冷剤をご用意下さい。お帰り後 直ぐに焼く場合は保冷剤は無くても結構です。
・他 持ち物 筆記具、手拭き、エプロン（必要な方）肉まんを持ち帰る袋
・参加費用は別途記載の金額を ご予約の際 事前にお支払い下さい。
・定員 10名
・zoomによるオンライン受講も可能です
・『ポリパン®︎！』は、現地でもご購入いただけますが、1,296円となります。
講師 ポリパンスマイル協会認定ポリパン®︎マイスター
ポリパン「肉まん」レシピ考案 横山 結花
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